Buffet baño maría INFRICO MB-BM
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Cuba embutida de una sola pieza con cantos redondeados para facilitar su limpieza y asegurar su higiene, con capacidad para 2, 3, 4 o 5 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC
- Encimeras y estante para platos en COMPAC
- Encimera de serie en blanco NATA
- Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos
- Patas regulables en altura
- Juego de ruedas en todos los modelos
COLORES DISPONIBLES: