Abatidor de temperatura marca DOCRILUC modelo ABT-K5, con un redimiento de abatimiento de 20 kg y en congelación de 12 kg.
Capacidad para 5 bandejas GN 1/1.
Abatidor de temperatura DOCRILUC modelo ABT-K10, con un redimiento de abatimiento de 30 kg y en congelación de 20 kg.
Capacidad para 10 bandejas GN 1/1.
Abatidor de temperatura INFRICO modelo ABT71M, con un redimiento de abatimiento de 30 kg y en congelación de 18 kg.
Dimensiones 1468x700x850mm.
Capacidad para 7 bandejas GN 1/1.
Nuevo modelo 2020.
Abatidor de temperatura INFRICO modelo ABT101L, con un redimiento de abatimiento de 40 kg y en congelación de 25 kg.
Capacidad para 10 bandejas GN 1/1.
Abatidor de temperatura INFRICO modelo ABT141L, con un redimiento de abatimiento de 50 kg y en congelación de 30 kg.
Capacidad para 14 bandejas GN 1/1.
Abatidor de temperatura INFRICO modelo ABT102S, con un redimiento de abatimiento de 80 kg y en congelación de 50 kg.
Capacidad para 10 bandejas GN 2/1.
Abatidor de temperatura con ciclo de cocción a baja temperatura AFINOX modelo INFINITY 5.
Capacidad bandejas GN: 5 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Abatidor de temperatura AFINOX modelo INFINITY 5 START
Capacidad bandejas GN: 5 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: no
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 8.
Capacidad bandejas GN: 8 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Abatidor de temperatura marca AFINOX modelo INFINITY 8 START.
Capacidad bandejas GN: 8 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: no
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 10.
Capacidad bandejas GN: 10 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Abatidor de temperatura AFINOX modelo INFINITY 10 START.
Capacidad bandejas GN: 10 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: no
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 15.
Capacidad bandejas GN: 15 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 15 START.
Capacidad bandejas GN: 15 bandejas GN 1/1
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: no
Abatidor de temperatura con ciclo de cocción a baja temperatura AFINOX modelo INFINITY 20 4HP.
Capacidad para 1 carro de bandejas 600x400
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Unidad condensadora a distancia
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 20 START 4HP.
Capacidad para 1 carro de bandejas 600x400
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: no
Unidad condensadora a distancia
Abatidor de temperatura AFINOX con ciclo de cocción a baja temperatura modelo INFINITY 20 4HP.
Capacidad para 1 carro de bandejas 600x400
Ciclo de abatimiento: si
Ciclo de congelación: si
Ciclo coción a baja temperatura: si
Unidad condensadora a distancia